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四川食用菌育種開局良好“粉耳1號”成果成功實現轉讓

發布時間:2022-01-28

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四川大力推進種業振興創新攻關,深入實施農作物及畜禽育種攻關計劃,四川省農業科學院牽頭承擔食用菌育種攻關項目進展良好。其中粉耳1成果成功實現轉讓。

松乳菇人工馴化栽培取得重要突破。松乳菇味道鮮美可口,極難馴化。食用菌團隊大力推進松乳菇育種攻關,發掘優異野生松乳菇資源,推動人工馴化栽培創新,成功突破松乳菇菌根苗5個月長成子實體。較國內外普遍采用菌根苗合成后移栽到室外2年才能出菇,顯著縮短出菇時間。

食用菌新品種培育進展順利。國內率先育成黃球蓋菇1黃色大球蓋菇新品種,畝產可達6000斤以上,色澤顯著異于傳統紅色大球蓋菇。育成粉耳1粉色毛木耳新品種,子實體色澤鮮艷、口感脆嫩、久煮不變色,適宜火鍋料理,成果已成功轉讓山東惠民齊發果蔬公司。

新材料創制不斷加強。圍繞色澤、形態、多糖含量、抗雜能力和生長周期等,發掘和創制具有顯著差異的毛木耳、杏鮑菇、香菇、大球蓋菇和秀珍菇等育種新材料35份,夯實了食用菌新品種選育基礎。

羊肚菌菌種擴繁技術持續優化。優化形成羊肚菌液體菌種擴繁技術,有效縮短從母種到栽培種制備時間,制種周期較現有固體菌種方式縮短2/3,并大幅降低生產成本。2021年在四川、甘肅、貴州等示范推廣羊肚菌新品種新技術3萬余畝。

圖文綜合來源于四川新聞網、四川省農業科學院

 

 


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