俄烏戰(zhàn)爭三年給俄羅斯蘑菇產(chǎn)業(yè)帶來了哪些變化？
2022年2月24日，俄烏戰(zhàn)爭正式拉開序幕，俄羅斯、烏克蘭作為歐洲主要的食用菌生產(chǎn)大國，戰(zhàn)事爆發(fā)必然會影響兩國的食用菌產(chǎn)業(yè)，并會波及到歐盟，甚至對全球蘑菇市場會引起連鎖反應(yīng)。三年時間過去了，戰(zhàn)爭還在繼續(xù)，這三年時間烏克蘭蘑菇產(chǎn)業(yè)遭受了重創(chuàng)，大部分蘑菇農(nóng)場被迫倒閉；作為戰(zhàn)事一方，俄羅斯蘑菇產(chǎn)業(yè)雖有波動，但整體發(fā)展勢頭不錯。從上表中可以看出，這三年俄羅斯蘑菇產(chǎn)業(yè)還是保持上漲趨勢，2024年，整個歐洲蘑
湖南省林業(yè)科學(xué)院：疫木種植茯苓 科技造就奇跡
10月19日，湖南省林業(yè)科學(xué)院發(fā)布消息，該院“松材線蟲病疫木種植茯苓安全高值化利用關(guān)鍵技術(shù)”通過現(xiàn)場查定，可讓原本只能銷毀的疫木實(shí)現(xiàn)1.7元/千克以上產(chǎn)值。松材線蟲病被稱為“松樹癌癥”，曾在我省一年內(nèi)致死松樹60余萬株。感染松材線蟲病的疫木因含有蟲卵等具有很強(qiáng)傳染性，仍可能殘留對生態(tài)環(huán)境安全的威脅，按照傳統(tǒng)方法，一般采用粉碎、焚燒、旋切等方式清理。為解決松材線蟲病疫木處理問題，省林業(yè)科學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)
Cadian公司利用智慧方艙+AI技術(shù)栽培猴頭菇
Cadian首席執(zhí)行官Park Seung-hoon宣布，公司將通過使用其AI對象檢測技術(shù)進(jìn)入蘑菇智慧方艙業(yè)務(wù)。 Cadian成立于1990年，專門從事開發(fā)CAD（CAD）計(jì)劃，最近專注于開發(fā)AI技術(shù)。蘑菇智慧方艙業(yè)務(wù)是該公司的一項(xiàng)新業(yè)務(wù)，并提供由Hybrid Amdi開發(fā)的鹿茸菇方艙，該方艙還配備了人工智能愿景（對象檢測）技術(shù)，以有效地生長高品質(zhì)的猴頭菇，開發(fā)國內(nèi)和海外市場。Cadian董事總
院士專家齊聚萊西 共話食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新未來
2024年10月10日，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系十四五“三新”交流會在山東省青島市萊西市召開。中國工程院院士李玉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)技術(shù)司副司長孫傳范，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司二級巡視員龍熹，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委總經(jīng)濟(jì)師施忠，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長楊武杰，中共萊西市委書記周科，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家譚琦、副首席科學(xué)家黃晨陽等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系顧問、專家，地方創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家，
蘑菇采摘需要多少臺機(jī)器人？這個數(shù)字會讓你大吃一驚！
幾十年來，蘑菇種植者一直夢想著機(jī)器人取代反復(fù)無常的蘑菇采摘者。去年，這些夢想開始實(shí)現(xiàn),雖然幅度很小，但趨勢是顯而易見的。Christiaens、TLT、4AG、GTL等公司正在提供自動化或部分自動化蘑菇采收的工具和一些解決方案，例如4AG的機(jī)器人，類似于傳統(tǒng)農(nóng)場中采摘工人的直接替代品，而其他解決方案，例如Christiaens的解決方案，則主張對農(nóng)場設(shè)計(jì)進(jìn)行根本性的重新構(gòu)架，以專注于機(jī)器人技術(shù)。將
食用菌為什么成為大食物鏈重要一環(huán)？
國務(wù)院辦公廳不久前印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》，其重點(diǎn)任務(wù)之一是發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，開發(fā)食用菌食品。在健康飲食觀念的引領(lǐng)下，食用菌已不再是山林間遙不可及的珍饈，其以獨(dú)特的營養(yǎng)價值與風(fēng)味，不僅提升了餐桌食品的“含菌量”，豐富了人們的味蕾體驗(yàn)，更是成為大食物鏈條中的重要一環(huán)，成為現(xiàn)代飲食文化中不可或缺的一部分。我國是世界上認(rèn)知和栽培食用菌最早的國家，如今更是全球第一大食用菌生產(chǎn)
